Ingefärsdricka med citron

Ingefärsdricka med citron

Som omväxling till kallt vatten och juicer så är det så läskande med ett immande glas ingefärsdricka. Drickan är enkel att göra själv. Jag gör en sats i taget och förvarar i kylskåpet så behövs inget konserveringsmedel.

Hemlagad ingefärsdricka

Såhär gör jag:

  • Koka upp vatten
  • Riv färsk ingefära på rivjärn
  • Skrubba citron och riv av skalet
  • Pressa ur citronjuicen
  • Blanda i en kanna eller bunke
  • Låt vatten, ingefära och citronskal och juice dra tills det svalnat
  • Sila bort frukten
  • Söta med honung eller socker efter smak
  • Kyl i kylskåpet
  • Drick och njut!

Tips för hängiga dagar

När  jag känner mig hängig så dricker jag drycken rykande varm och då tycker jag att det är gott att tugga på den färska ingefäran. Starkt och uppfriskande.

Foto: Maria Gustafsson

Detta är inlägg 74, i intitiativet #Blogg100 som går ut på att skriva ett blogginlägg i snitt per dag i 100 dagar från den 1 mars 2016.

Next Post:
Previous Post:
This article was written by